Quem atende a encomenda é a IA. Quem sabe o que vai faltar amanhã, também.
A Clara atende o WhatsApp, orça e cobra o PIX. A Mesa responde a gestão com o número da base. As duas em cima da mesma operação.

Dirija a sua empresa pelo celular. Em 15 dias.
Em duas semanas a operação inteira roda no sistema. O que precisa de você chega antes de você perguntar. O resto, a Mesa responde.
- A Clara vende. A cozinha aponta, a embalagem conta, a expedição imprime.
- O estoque fecha sozinho, loja a loja, em dias de cobertura.
- O pedido de cada loja nasce da sugestão.
- Faltas antes da rota, toda manhã.
- PDV desligado, entrega sem recebimento há 24 h, divergência na conferência: avisa na hora.
- Report da semana, loja a loja, sem ninguém montar.
- A Mesa leu tudo: pedidos, entregas, PDV, produção, perdas, inventário, compras, financeiro.
- Você pergunta como perguntaria ao gerente. Ela responde e diz de onde tirou.
- Quando o dado não sustenta a resposta, ela avisa antes do número.
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Só leitura
Não cria pedido, não aprova compra, não move estoque. Quem age é gente.
Toda cifra vem de uma leitura
Cada resposta lista o que consultou. Nada sai da memória do modelo.
Zero dado pessoal
Clientes entram como contagens, nunca quem. Telefone, CPF e e-mail não passam por ela.
Uma na frente do WhatsApp. Outra atrás dos números.
Duas funcionárias de IA, treinadas com o cardápio, os preços e o jeito da sua marca. No mesmo sistema.
Clara
Atende cada cliente no WhatsApp da marca em segundos. De manhã, à noite e no fim de semana.
- Orça em código, com a tabela do mês.
- Só vende data que a cozinha entrega.
- Manda o PIX, lê o comprovante e passa pra equipe só o que é assunto de gente.
Mesa
Responde qualquer pergunta sobre a rede com o número da base e diz de onde tirou.
- O que vai faltar em cada loja antes da rota.
- Por que o delivery cresceu menos que os pedidos.
- Quem pode doar pra quem. Só leitura: quem age é gente.
Campanhas
A Mesa escolhe quem e com qual produto. O disparo sai pelo WhatsApp oficial. A Clara atende quem responde.
- Fiéis por produto e dia da semana.
- Só quem comprou em 12 meses e nunca reclamou.
- Cada envio espelhado no card.
É o que a Clara responde por dia na rede onde trabalha. 8.736 respostas em 30 dias, mediana de 25 segundos. Uma em cada três conversas vai pra equipe com o resumo pronto.medido em produção · 30 dias até 16 de setembro de 2026
Quando é assunto de gente, ela para e chama. Cartão, bolo personalizado, comprovante que não confere: o card vai pra equipe com o resumo e o ponto em que ela parou.
Da primeira mensagem ao comprovante.
Três conversas de demonstração. O comportamento é o de produção.
As duas trabalham em cima da mesma operação.
Cada etapa registra a anterior. A Clara usa esse rastro pra prometer data; a Mesa, pra responder.




Gestão
A rede inteira: faltas, doca, produção, perdas, inventário, compras, financeiro. E a Mesa no canto.
Loja
Recebe pelo QR, lança perda, transfere, pede pela sugestão, conta por categoria.
Cozinha e expedição
Cada cozinha vê só a ordem dela. Embalagem e expedição contam às cegas.
Pedido
Pela sugestão ou rascunhado sozinho.
Cozinha
“Produzi” baixa a ficha.
Embalagem
Conta às cegas.
Expedição
Pré-nota e QR impressos.
Rota
Emitido, na rua, recebido.
Recebimento
QR, conferência, divergência.
Estoque vivo
Em dias de cobertura.
Compras, fiscal, financeiro e análise.
Fornecedores e pedidos
Pedido ao fornecedor, XML da nota, título a pagar nascendo junto.
Nota de transferência
A pré-nota vira NF-e montada e validada. Export pro contador.
Títulos, bancos e OFX
Conciliação, fluxo projetado e CMV por loja.
Todos os tickets do PDV
Ticket médio, cesta, curva ABC, margem por item.
Pratos, não semáforos.
Estoque, entrega, validade e contagem falam pela mesma família de pratos. O texto sempre diz o que é; o caramelo é só da marca.
Cobertura acima da meta; entrega no prazo; contagem bateu.
ok · no prazo · conferidoEntre um dia e a meta; vence em dois dias.
atenção · vence em 2 dMenos de um dia; vencido; divergência na conferência.
vai faltar · ruptura · divergenteItem que não vende nessa loja.
sem venda · sem aberturaCiclo fechado: entregue, atendido, encerrado.
recebido · fechado · encerradaArraste. Cobertura = estoque previsto ÷ venda média por dia.
Ligado no WhatsApp, no PDV e no ERP de verdade.
A Clara atende no número que o cliente já tem. O PDV entra loja a loja, todo dia. O ERP continua onde está.
O WhatsApp da marca
A Clara responde no número oficial da rede. Cada mensagem espelhada no card.
Todos os tickets
A venda de cada loja carregada todo dia, ticket a ticket.
iFood e apps
Venda dos apps cruzada com o PDV, mês a mês.
O ERP continua onde está
Notas, fornecedores, contas, bancos e OFX por API. Ninguém digita duas vezes.
Uma cozinha central. Várias portas.
Nasceu numa rede de doces com fábrica própria, 21 lojas e delivery. Serve a qualquer operação em que a comida sai de um lugar e vende em muitos.
Coloque a Clara no seu WhatsApp.
Mande o nome da rede e quantas lojas. Em 15 dias a operação está no sistema e você pergunta à Mesa pelo celular.
contato@tablehq.ai